நூதலியில், ஜூலை 26: பிரதமர் நரேந்திர மோடி, ஞாயிற்றுக்கிழமை ‘மனக் கதை’ நிகழ்ச்சியில், உத்தரப் பிரதேசத்தின் பிஜ்னூர் மாவட்டத்தில் உள்ள லகிவாலா கிராமத்தில் ‘சுய உதவி குழு’க்கு உட்பட்ட பெண்களை பாராட்டினார். அவர்கள் தயாரித்த ‘விடூர் பிரேரணா சொந்த ஹெர்பல் டீ’ பற்றி அவர் கூறி, இந்த பிராண்டு இன்று நாட்டின் பெரிய நிறுவனங்களுக்கு சென்றுள்ளது என தெரிவித்தார்.
பிரதமர் மோடி, ‘மனக் கதை’ நிகழ்ச்சியின் 136வது அத்தியாயத்தின் மூலம் நாட்டினை உரையாடினார். அவர் கூறினார், “எங்கள் நாட்டில் தேநீர் என்பது ஒரு பானமல்ல, அது நெருங்கிய உறவாகும். காலை தொடக்கம், நண்பர்களுடன் சந்திப்பு அல்லது குடும்பத்துடன் சில தருணங்களை கழிக்க, ‘தேநீர்’ ஒவ்வொரு சந்தர்ப்பத்திற்கும் ஒரு பகுதியாக மாறுகிறது.”
அவர் மேலும் கூறினார், “நான் தேநீருடன் என்ன தொடர்பு உள்ளது என்பதை நீங்கள் நன்கு அறிவீர்கள். ஆனால் இன்று நான் பேசும் தேநீர், சுவையை மட்டுமல்ல, பல சகோதரிகளின் வாழ்க்கையில், சுயநினைவின் புதிய வாசனை கொண்டுவரியுள்ளது.”
பிரதமர், பிஜ்னூர் மாவட்டத்தின் லகிவாலா கிராமத்தில் ‘சுய உதவி குழு’க்கு உட்பட்ட பெண்கள் தயாரித்த ‘விடூர் பிரேரணா சொந்த ஹெர்பல் டீ’யில் எலுமிச்சை குலுங்கு, கிலோய், முலேத்தி, துளசி, கச்சா மஞ்சள், தாலிச்சினி, ஏலக்காய் மற்றும் சோம்பு போன்ற இயற்கை பொருட்கள் உள்ளன என தெரிவித்தார்.
அவர் உரையில், “இந்த தேநீர், அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் குணங்களால், குறுகிய காலத்தில் மக்களிடையே சிறந்த அடையாளம் பெற்றுள்ளது. பிரயாகராஜின் மகாகும்பம் மற்றும் நியூ டெலியின் சர்வதேச உணவுப் பண்டிகையில் இந்த ஹெர்பல் தேநீர் பெரிதும் பாராட்டப்பட்டது. வெளிநாடுகளிலிருந்து வந்தவர்கள் இதற்கு ஆர்வம் காட்டியுள்ளனர்.”
பிரதமர், இதன் தொடக்கம் மிகவும் ஊக்கமளிக்கிறது என கூறினார். “இந்த முயற்சி ஒரே லட்சம் ரூபாயில் தொடங்கியது. இன்று இந்த பிராண்டு நாட்டின் பெரிய நிறுவனங்களுக்கு சென்றுள்ளது. இந்த முயற்சி, உள்ளூர் அறிவு, இயற்கை மற்றும் பெண்களின் நம்பிக்கையுடன் சேரும்போது, ஒரு சிறிய முயற்சியும் பெரிய மாற்றத்தின் தொடக்கம் ஆகும் என்பதை நமக்கு காட்டுகிறது.”
Leave a Reply