நியூ டெல்லி, மே 6: தாய்மார்களின் உணவு அவர்களின் உடல்நலத்திற்கு மட்டுமல்ல, குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் எதிர்ப்பு சக்திக்கு நேரடி தாக்கம் செலுத்துகிறது. எனவே, இந்த காலத்தில் உணவுக்கு முக்கியத்துவம் அளிக்க வேண்டும். சரியான மற்றும் சமநிலையான உணவு தாய்க்கு சக்தி அளிக்கின்றது, மேலும் குழந்தைக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துகளை வழங்குகிறது, இதனால் அவரது உடலியல் மற்றும் மனவியல் வளர்ச்சி சிறப்பாக நடைபெறுகிறது.
பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகள் வளர்ச்சி அமைச்சகம் சமூக ஊடகத்தில் ‘எக்ஸ்’ மூலம் தெரிவித்தது, தாய்மார்களுக்கு உணவில் அனைத்து முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளடக்கப்பட வேண்டும். பொதுவாக, உணவை நான்கு முக்கிய குழுக்களில் வகுக்கலாம். முதல் குழு தானியங்கள், இதில் கோதுமை, அரிசி, பாஜ்ரா மற்றும் ராகி போன்றவை அடங்கும். இவை உடலுக்கு ஆற்றல் வழங்கி, முழு நாளும் செயல்பட உதவுகின்றன.
இரண்டாவது குழு பருப்பு மற்றும் புரதம் கொண்ட உணவுகள், இதில் மூங்கில், மசூர், சணா போன்றவை அடங்கும். இவை உடலின் பழுதுகளை சரிசெய்யவும், குழந்தையின் வளர்ச்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
மூன்றாவது குழு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள். இவை வைட்டமின்கள், கனிமங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாக உள்ளன. பச்சை காய்கறிகள், உதாரணமாக, பசலைக்கீரை, மேத்தி, பத்துவா மற்றும் பருத்தி போன்றவை தாயின் உடலை பலப்படுத்தி, எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன.
நான்காவது குழு பால் மற்றும் பால் தயாரிப்புகள், உதாரணமாக தயிர், பனீர் மற்றும் சோறு. இவை கால்சியம் வழங்குவதில் சிறந்த மூலமாக உள்ளன, இது எலும்புகளை பலப்படுத்த உதவுகிறது.
மேலும், சிறிது அளவில் நல்ல கொழுப்புகள், உதாரணமாக நெய், முந்திரி, அக்ரோட், வெல்லம், எள்ளு போன்றவை உடலுக்கு ஆற்றல் வழங்குவதில் முக்கியமானவை. ஆனால், இவற்றைப் பயன்படுத்தும்போது சமநிலையை கவனிக்க வேண்டும். அதிகமாக உண்பதால், பயன் குறைந்து, பாதிப்பு அதிகமாகலாம்.
தாய்மார்களுக்கு பொதுவாக சாதாரண அளவுக்கு சற்று அதிகமாக உணவெடுக்க பரிந்துரை செய்யப்படுகிறது, சுமார் ஒரு சதவீதம் அதிகமாக. இதற்கான காரணம், இந்த காலத்தில் உடல் அதிக ஆற்றலை செலவழிக்கிறது, ஏனெனில் பால் உருவாக்கும் செயல்முறை தொடர்ந்து நடைபெறுகிறது. சரியான அளவிலான உணவு இல்லாவிட்டால், சோர்வு, பலவீனம் மற்றும் கோபம் உணரப்படலாம்.
உணவுடன் மட்டுமல்ல, நீர் பருகுவது மிகவும் முக்கியம். தினமும் போதுமான அளவு நீர் பருகுவதால், உடல் ஈரப்பதமாக இருக்கும் மற்றும் பால் உருவாக்கும் செயல்முறை மேம்படும். மேலும், சிறிது நடைபயிற்சி மற்றும் ஓய்வு அவசியம், இதனால் உடலுக்கு மீட்பு நேரம் கிடைக்கும்.
–
பிஐஎம்/பிஎம்
Leave a Reply